今回はセブ島大人気のパン屋さん”Titay’s”のお菓子を紹介します!

フィリピンお土産といえば

みなさんがまっさきに思い浮かべるのは、ドライマンゴー、バナナチップス、パパイヤ石鹸などでしょうか。しかし、ここセブ島発祥のお菓子オタップも人気の高いお土産の1つです。今回はそのオタップが有名で、セブ島リロアンという町にあるTitay’sという人気パン屋さんの伝統的なお菓子をスタッフで比較してみました。空港はもちろん、スーパーでも手に入れることができます。ご紹介するのは、お土産にもってこいの箱入りタイプのお菓子の5種類です。

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エントリーNo.1 ROSQUILLOS(ロスキロス)

Titay’sが開発してから、フィリピン中で人気となったROSQUILLOS!Titay’sがあるリロアンの名物で、防腐剤や人工のものは使われていない卵入りクッキーです。3袋入りで優しい素朴な味がします。これは6枚入りの小袋タイプでも売られています。

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エントリーNo.2 GALLETAS DE BATO

こちらは2袋入りで、一つ一つ薄く大きいです。GALLETASとはスペイン語でクッキーを意味します。味のイメージとしては、たまごボーロが薄くのばされたような感じです。Titay’sの中で素朴な味の王様と言うことができる気がします。

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エントリーNo.3 GALLETAS DEL CARMEN

こちらも2袋入りですが、先ほどのよりは分厚く食べ応えがあります。商品が割れていたり、形がそろっていないのはフィリピンのご愛嬌です。クッキーというよりは素朴なビスケットに近いです。

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エントリーNo.4 HOJALDERS

丸いパイの上に砂糖がまぶしてあるお菓子です。3袋入りで、オタップの丸い版のようですがオタップよりも重みがあり、クッキーとパイのハイブリッド!といった感じです。甘さもあって、コーヒーとの相性は抜群です。

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エントリーNo.5 OTAP(オタップ)

おまたせしました、オタップです!2袋入りで、ハッピーターンぐらいの大きさで源氏パイを軽くした感じです。食べるときにボロボロなりやすいので注意が必要ですが、さきほどのHOJALDERSよりも軽く薄く食べやすいのでパクパクいっちゃいます。

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結果発表

スタッフで食べ比べた結果、、、
1位OTAP(オタップ)
2位HOJALDRES
3位ROSQUILLOS
4位GALLETAS DEL CARMEN
5位GALLETAS DE BATO

となりました。やはりオタップ不動でした。小分けできるタイプやウベ(紫芋)味のオタップも他メーカーから発売されているので、種類も豊富で価格の選択肢が広いことも強みですね。みなさんもセブにお越しの際には是非いろいろ試してみてください!